Gotländsk medelhavsmat, kärleksfullt tillagad av lokala råvaror på Fårö.
Vi kallar det gotländsk medelhavsmat och
använder, så mycket det går, oss av råvaror från lokala producenter.
Då blir det både godare och mer hållbart för oss alla.
Under säsong så finns en uppdaterad meny på vår instagramsida.
Missa inte: Varje söndag under högsäsong har vi helgrillat gotländskt lamm med medelhavsbuffé.
Frukost : Mellan 8 och 10 varje dag serveras frukost med nybakat bröd, pålägg, gröt, yoghurt, ägg, hemgjord müsli, färskt nyrostat kaffe från vårt eget gårdsrosteri,
m.m... allt som gör en bra början på dagen!
Om du inte bor hos oss så boka gärna din frukost dagen innan!
Vi på Fårögården tar mer än gärna hand om er fest eller middag, här hos oss eller hemma hos er.
Kontakta oss så planerar vi tillsammans.
Flera dagar i veckan så doftar det extra gott på vår gård då vi rostar kaffe. Allt kaffe vi serverar är färskrostat på kaffebönor av högsta kvalité, ekologiskt och fair trade certifierat från små kooperativ i olika delar av världen.
Vår rostmästare blandar olika typer av bönor i olika rostgrader för att passa vårt Fårövatten.
Är man intresserad får man gärna vara med
vid rostning och ställa tusen frågor : )
© All Rights Reserved.